大阪公立大学と当社の共同研究の成果物である過熱水蒸気処理済み野菜を『飲む野菜』としてジュースに加工。
簡単な質問に答えると、大阪公立大学のエビデンスを活用したデータベースに基づき、健康状態に適した『飲む野菜』が提供されます。
また、食品の栄養素や機能性保持についての共同研究プレゼンテーションも行います。